Cel mai bun aragaz lent: faceți mâncăruri delicioase, încălzitoare, fără dificultăți

Publicitate

Creați mâncăruri ușoare cu un singur vas și grupați feluri de mâncare precum carnea de porc trase cu alegerea noastră dintre cele mai bune aragazuri lente

Aragazele lente sunt un instrument fantastic de folosit de bucătărie.



Încă trebuie să aruncați ingredientele împreună, dar acestea reduc dramatic timpul petrecut în bucătărie când vă întoarceți de la serviciu. Setați totul care merge seara sau înainte de a merge la serviciu și vă puteți întoarce acasă pentru a avea o masă delicioasă pregătită și de așteptare.

Ideea este de fapt destul de veche, dar este corect să spunem că rezultatele sunt perfecte pentru o casă ocupată.





Plăcile lente cu capacitate mai mare sunt potrivite pentru prepararea mâncărurilor sănătoase pe lot pentru săptămână sau pentru mâncăruri - cum ar fi carnea de porc - care trebuie doar să fie gătite cât mai încet pentru cele mai gustoase rezultate.

Citiți mai departe și veți găsi alegerea noastră dintre cei mai buni bani de aragaz lent. Dacă nu sunteți sigur ce caracteristici trebuie să căutați sau cât să cheltuiți, atunci nu vă temeți - ghidul nostru de cumpărare va răspunde la toate întrebările cheie pe care le-ați putea avea.



Cum să cumperi cel mai bun aragaz lent pentru tine

De ce ar trebui să cumpăr un aragaz lent?

Sunt un instrument la îndemână pentru bucătarii cu experiență, dar sunt și un bun cumpărător pentru bucătarii mai reticenți sau mai nervoși.

Vezi conexe Cele mai bune procesatoare de produse alimentare: economisiți timp la prepararea mesei cu aceste procesoare alimentare de la 45 GBP Cele mai bune aragazuri 2019: orez perfect de fiecare dată de la 27 GBP

Dacă nu ești încrezător în abilitățile tale culinare, multe rețete de aragaz lent necesită să faci puțin mai mult decât să prăjești rapid câteva ingrediente într-o tigaie, aruncându-le în aragaz și apăsând butonul de pornit.



Chiar dacă vă pasionați să experimentați ceva cu ceva mai aventuros, puteți învăța lucruri precum garnitură gourmet peste noapte și altele asemenea.

Cât trebuie să cheltuiesc?

Aragazele lente sunt accesibile cu cât merg micii electrici - începând de la 30 de lire sterline. Așteptați-vă să cheltuiți un pic mai mult dacă doriți o capacitate mai mare (pentru o familie uriașă sau pentru gătit pe lot) și mai mult dacă doriți funcții fanteziste.

Contează din ce este făcut vasul?

În mod tradițional, aragazele lente folosesc un vas mare de ceramică, care se încălzește lent și se răcește lent. Acestea sunt grele și se vor sparge dacă le aruncați, dar își păstrează bine căldura, așa că sunt minunate pentru a le transporta la masă și pentru a le servi.

Multe aragazuri lente moderne au în schimb o oală de metal. Acesta este, de obicei, realizat din aluminiu cu o acoperire antiaderentă, ceea ce îl face ușor și mai ușor de curățat, dar nu își menține căldura atât de bine.

Ce fel de caracteristici speciale ar trebui să mă uit?

Când faceți o farfurie cu un singur vas, începeți de obicei să semnați carnea sau săriți ingrediente de bază, cum ar fi ceapa și usturoiul. Majoritatea aragazelor lente nu vă lasă să faceți acest lucru, dar există câteva. Unele, cum ar fi aragazul digital Morphy Richards 460005, au pur și simplu o oală metalică suficient de rezistentă pentru a se încălzi pe propria plită (gaz sau electric, dar nu cu inducție).

Câteva aragazuri lente premium, cum ar fi Sage by Heston Blumenthal Risotto Plus, au de fapt o setare de căutare și săritură, astfel încât să o puteți face în aragazul lent în sine. Oricum, avantajul este că nu trebuie să murdărești o tigaie pregătindu-ți ingredientele înainte de prepararea lentă. Deci, ai redus la jumătate numărul de vase de spălat.

Am nevoie de un aragaz lent, cu comenzi digitale?

Aragazele lente nu au nevoie de controale de lux, deoarece gătesc atât de încet. De obicei au două setări: lente și chiar mai lente. Unele au, de asemenea, o funcție de menținere caldă, la care aragazul trece după un timp stabilit. Dar dacă doriți un început cu întârziere la gătitul dvs., căutați un aragaz lent, cu comenzi digitale.

CITEȘTE ȘI URMĂTORUL: Mixere superbe de la KitchenAid, Sage, Swan și multe altele

Cele mai bune aragazuri lente pentru a cumpăra

1. Argos Cookworks 6.5L Slow Cooker: Cel mai bun aragaz lent pentru familiile mari

Preț: 25 GBP | Cumpără acum de la Argos

Hrănește întreaga familie - și poate și unii dintre prietenii copiilor - cu acest aragaz lent. Poate hrăni cu ușurință cinci sau șase persoane cu ardei iute, curry sau tocană gătită în vasul său mare de ceramică neagră, acoperit cu un capac de sticlă, astfel încât să poți urmări progresul cinei.

Bolul este sigur în cuptor, deși nu poate fi folosit pe plită, deci va trebui să mâncați ingredientele într-o tigaie separată înainte. De asemenea, nu este sigur pentru mașina de spălat vase, ceea ce înseamnă că vasul relativ greu trebuie să fie spălat de mână, dar pentru dimensiuni pure combinate cu accesibilitate, este greu de învins.

Setările sale ridicate și scăzute sunt minunate pentru gătit, dar este posibil să constatați că funcția sa de păstrare caldă se străduiește să mențină temperatura pe toată durata.

Specificații cheie - Capacitate: 6,5 litri; Pot type: Ceramica sigură la cuptor; Controale: manual

Cumpără acum de la Argos


2. Russell Hobbs Chalk Board Slow Cooker: Cel mai bun aragaz lent pentru distracție în familie

Preț: 25 GBP |Cumpărați acum de pe Amazon

Finalizat cu un strat de pulbere de culoare neagră mată, Chalk Board Slow Cooker vă permite să scrieți pe partea din față - de exemplu, ce gătește în interior, ce ingrediente trebuie adăugate și când sau ce oră va fi gata cina.

Cu un capac de sticlă și o oală ceramică rotundă, ambele sigure pentru mașina de spălat vase, pot fi folosite pentru a mânca mâncarea pe o plită cu gaz sau electric înainte de a fi introduse în bază. Plita poate găzdui până la patru porții de mâncare și are trei setări: una ridicată, joasă sau o menținere caldă controlată de un cadran manual.

Cu toate acestea, nu există prea mult sigiliu între capac și vas, astfel încât s-ar putea să găsiți o condensare care scapă. Exteriorul aragazului poate de asemenea să se încălzească, așa că folosiți mănuși de cuptor.

Specificații cheie - Capacitate: 3,5 litri; Pot type: Sigur cu plita (nu cu inducție) ceramică, pentru mașini de spălat vase; Controale: manual

3. Plită digitală lentă Morrow Richards Sear and Stew 3.5L 460015: Cel mai bun aragaz lent, integral

Preț: £ 50 | Cumpărați acum de pe Amazon

Când faceți un fel de mâncare cu un vas, de obicei, începeți prin a cădea carnea sau a mânca ingrediente de bază, cum ar fi ceapa și usturoiul. Majoritatea aragazelor lente nu vă permit să faceți acest lucru, dar vasul antiaderent al lui Morphy Richards se ridică și este sigur pentru plită (gaz sau electric, dar nu cu inducție), astfel încât să puteți căuta sau salta pe plită fără a fi nevoie să murdăriți altul. tigaie. Cealaltă caracteristică neobișnuită este controlul digital al timpului de gătit. Nu există nicio modalitate de a întârzia ora de pornire, dar puteți găti oriunde între patru și zece ore (în pași de jumătate de oră) la foc mic sau mare.

Există, de asemenea, o setare de menținere caldă pentru momentul în care a terminat, ceea ce vă va menține mâncarea gata de mâncare timp de două ore. Singurul dezavantaj este că oala este din metal ușor, așa că, deși este ușor de transportat pe masă, nu-și păstrează căldura ca un crockpot tradițional.

Specificații cheie - Capacitate: 3,5 litri; Pot type: Masina de plit, antiaderenta, masina de spalat vase; Controale: digital

4. Bucătărie lentă electrică electrică electrică cu pereți de 3,5 litri din Lakeland: cea mai bună opțiune bugetară

Preț: 30 GBP | Cumpărați acum de pe Amazon

Acesta este un aragaz lent, simplu, cu un design tradițional „oală de croșetat”: are un bol din ceramică grea și nu unul metalic ușor. Deci este mai greu de transportat până la masă, dar în schimb își ține bine căldura când ajunge acolo. De asemenea, este la cuptor până la 150 ° C, dar, din păcate, nu se lipeste.

Controalele sunt foarte simple - îl comutați pe înalt, mic sau automat. Acesta din urmă se încălzește la maxim până când vasul este fierbinte, apoi trece automat la o setare scăzută pentru o gătire mai lentă, mai economică, toată ziua. Este suficient de mare pentru o masă de familie, dar dacă doriți să gătiți mâncăruri uriașe, există și un aragaz lent Lakeland de 6 litri aproape identic.

Specificații cheie - Capacitate: Capacitate de 3,5 litri; Pot type: Cuptor, masina de spalat vase; Controale: manual

5. Tefal RK302E15 8-in-1 Multi Cooker: Cel mai versatil aragaz lent

Preț: £ 48 | Cumpărați acum de pe Amazon

Opt este poate o exagerare, dar acesta este cu siguranță cel mai versatil aragaz lent pe care îl puteți cumpăra. Tehnic, modurile sale sunt: ​​orez rapid, orez alb, orez brun, boabe, terci, gătire lentă, aburire și desert. Te va servi bine atât ca aragaz lent, cât și ca aragaz. Și vine cu o tavă de plastic pentru aburire. De asemenea, evaluăm foarte mult setarea terciului - aruncăm toate ingredientele, punem capacul și gătește terci grozav, fără să bălăcească și să facă mizerie.

La fel ca Morphy Richards, vasul său este confecționat dintr-un metal ușor, astfel încât este ușor de transportat, dar nu ține bine de căldură la servire. Tefal reprezintă o valoare excelentă pentru bani datorită multiplelor funcții - în special a gătitului lent și a gătitului cu orez.

Specificații cheie - Capacitate: 2,2 litri; Pot type: Antiaderent, pentru masina de spalat vase; Controale: digital

6. Plita cuptor cu capac cu capac Crock-Pot 4.5L: cea mai bună aragaz lent curat

Preț: £ 55 | Cumpărați acum de pe Amazon

Gătirea mâncărurilor cu o oală este convenabilă, dar curățarea înainte și după poate fi o corvoadă. Nu așa, cu aragazul lent Hinged Lid Sauté Slow - poate fi folosit pentru a salta mâncarea în prealabil pe orice tip de plită, inclusiv cu inducție, astfel încât nu există alte tăvii de spălat, iar vasul acoperit DuraCeramic, înseamnă chiar reziduuri din sosurile lipicioase imediat cu o ștergere rapidă. Capacul său detașabil este sigur pentru mașina de spălat vase, are un sigiliu sigur pentru a menține căldura înăuntru și revărsă atunci când adăugați ingrediente sau trebuie să agitați - evitând îngrijit ca petele umede de pe blatul de lucru să nu pună capacele.

Pe dezavantaj, capacul trebuie îndepărtat înainte de scoaterea vasului, iar pentru acest preț, așteptați funcții automate. Cu toate acestea, există doar un cadran de control manual pentru a clipește între scăzut, înalt și pentru a menține cald.

Specificații cheie - Capacitate: 4,5 litri; Pot type: Aluminiu sigilat, antiaderent, pentru spălat vase; Controale: manual

7. Sage by Heston Blumenthal Risotto Plus: Cel mai bun aragaz lent pentru alimente

Preț: 69 GBP | Cumpărați acum de pe Amazon

Sage Risotto Plus - cunoscut anterior sub numele de Sage Multi Cooker - este cam ca Tefal 8-in-1 prin faptul că oferă o serie de moduri de gătit. Dar, la fel ca în cazul tuturor produselor Sage, a fost proiectat cu produse alimentare în minte - în special, are un cadru inovator Risotto. Pentru a face un risotto, pur și simplu combinați toate ingredientele și apăsați un buton. Stocul este apoi îmbogățit într-un mod special pentru a agita orezul în timp ce gătește - în mod efectiv se folosesc bule pentru a agita risotto, astfel încât nu trebuie.

Există programe de gătit lent și gătit cu orez / aburire. Și foarte folositor Sage are și un set de Sear, ceea ce înseamnă că înainte de gătirea lentă sau de a face un risotto, puteți căuta carnea sau săriți ingredientele de bază. Calitatea construită este superbă, dar este scumpă și, în ciuda prețului de preț, nu există cronometru pentru aragazul lent. Setezi modul de gătit și apoi gătește doar până îl oprești din nou, în timp ce, dacă îl folosești ca aragaz, gătitul se oprește imediat ce se termină.

Specificatii cheie - Capacitate: 3,7 litri; Pot type: Oală antiaderentă, pentru mașina de spălat vase, Controale: digitale; Caracteristici suplimentare: Modul Sauté / căutare


Limbi
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese